В Северной столице наградили лауреатов премии «Топ-100 лучших ресторанов Петербурга».

В голосовании приняли участие около 200 экспертов. Среди них — рестораторы, шеф-повара, маркетологи и блогеры.

Победителем премии стал ресторан авторской кухни Bourgeois Bohemians. Его признают лучшим второй год подряд. На втором месте — Birch, который работает в формате гастробистро. В тройку лидеров вошёл Harvest. Больше половины меню ресторана занимают блюда из овощей.

Топ-10 ресторанов Петербурга:

1. Bourgeois Bohemians;
2. Birch;
3. Harvest;
4. Блок;
5. Банщики;
6. Petrov-Vodkin;
7. Kokoko;
8. Duo Asia;
9. The Sizzle;
10. Commons.

Специальные номинации:

• лучший бар — Bolshoybar;
• лучшая новая концепция старого места — Kuznyacafe;
• лучшая новая концепция — Василеостровский рынок;
• лучшее кафе — Буше;
• лучший ресторан при отеле — Vino & Voda.

Полный список победителей можно посмотреть, перейдя по ссылке.

Ранее портал KudaGo рассказывал об итогах ресторанной премии WHERETOEAT-2019.

12.12.2019 ⋅ kudago.ru