3 ноября в «Четверти» в переулке Пирогова, 18 повторится «Кофейное событие», призванное популяризировать и развивать культуру кофе в Санкт-Петербурге.

С 13:00 до 23:00 в тронном зале соберутся любители и профессионалы кофейного дела: победители чемпионатов бариста, обжарщики, создатели частных кофеен, представители производителей. Гости смогут увидеть и оценить различные способы приготовления напитков. Будет демонстрироваться работа огромных станций для холодной экстракции, готовиться brew-кофе с использованием различных пуроверов, а мастера латте-арта покажут технику рисования вспененным молоком. На фестивале можно будет приобрести приспособления для приготовления кофе и, конечно, неоднократно продегустировать заветный напиток. Настроение происходящего зададут живые DJ сеты днем и вечерний концерт с проекциями и экспериментальной электроэтникой.

Организаторы события — резиденты особняка, в теплую погоду запустившие велокофейню, Brew Cabinet Bar — сформулировали: «Миссия проекта — погрузить Петербург в атмосферу современного и живого взгляда на кофе». Вход свободный, оплата всех приготовленных напитков производится по системе donation.

31.10.2013 ⋅ городовой