В финских магазинах начали продавать хлеб с насекомыми

24 ноября в магазинах Хельсинки стартовала продажа хлеба, который испекли с добавлением насекомых. Точнее — сверчков.

На один хлебец приходится 70 сушёных насекомых. Печёт необычный продукт Fazer.

Технология приготовления такая: сверчков измельчают и добавляют в муку. Насекомые в итоге занимают примерно три процента от веса хлеба. Стоимость такой булочки — четыре евро.