Столичные ярмарки следят за сезоном северных ягод. Из Карелии и Архангельска на прилавки доставили свежую клюкву и бруснику. Как подсчитал Департамент торговли, только за прошедшие выходные горожане скупили около 3,5 тонн этих лесных даров.

В бруснике и клюкве содержится большое количество витамина C. Это особенно важно в период простуд и гриппа. А антиоксиданты помогут снизить уровень холестерина и сохранить здоровье сосудов.

Северные ягоды можно есть свежими или замораживать. Они станут отличными ингредиентами для морсов, соусов, пирогов, мясных и других блюд.

Также недавно на ярмарках появились брокколини, априум и романеско. Другие новости Москвы читайте на сайте KudaGo.

Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Telegram в Москве и Санкт-Петербурге. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.

24.09.2024 ⋅ kudago.ru